Приблизительно 2652 раза я приготовила борщ с 2005-го года.
Приблизительно 2 раза я слышала резко отрицательный отзыв о моём борще. От мамы. Потому что – «кто кроме мамы скажет мне правду «©? Зато бабушка мои борщи обожала , требовала тарелочку ещё до того, как он настоится два часа, любила свежий.
Самая оригинальная похвала за то, что «овощи не переварены, а такие как надо» я слышала от Ивана Сажина из Иванова, своего кума.
Приблизительно первую тысячу борщей я обижалась, когда не слышала обратной связи – вкусно/невкусно, потом стало всё равно.
Приблизительно на 1500 борще я стала цинично оценивать качество овощей и компенсировать их недостатки сахаром и лимоном. С тех пор конечный продукт стал не так сильно различаться по вкусу.
Сама я борщ ненавижу, диетической ценности в нём 0, считаю его приготовление пустой тратой времени, но смиренно продолжаю его готовить 3 раза в неделю, «потому что так надо» и потому что его , увы, любят близкие.
Хотите у меня забрать борщ?
Да подавитесь им)
Станете моими благодетелями.
Эта запись также доступна в Telegram автора.
ОБСУЖДЕНИЯ